Ballade La Patarate Gourmande

Ballade La Patarate Gourmande

Départ Maison de Marsannay

26 mai 2019 à Marsannay-la-Côte

Balade pédestre de 6 km environ au coeur du vignoble de Marsannay-la-Côte avec dégustation de sa gastronomie et de ses Appellations en 5 haltes disséminées sur le parcours.

Au départ de la Maison de Marsannay, la ballade prend la direction de Chenôve côté "Longeroies" avant un retour vers le « triangle des noyers » où se fait la première halte pour y déguster la célèbre "mûrée des Gourmets" qui est servie par des membres de la Confrérie des Gourmets de Marsannay-la-Côte. Elle prend ensuite le Chemin des Ouzeloys, continue par la rue des vignes pour remonter en direction de la forêt. La seconde halte aux "Creux Banots" permet de déguster l'entrée avec notamment le réputé Persillé de Marsannay. En longeant le Bois des Francs, la suite du parcours au milieu des vignes nous emmène au point 3 vers le parc de la Maison des Sociétés où est servi le plat chaud, le Bœuf Bourguignon. Le parcours se poursuit vers le domaine COLLOTTE, point 4, pour la dégustation des fromages régionaux. Le dernier tronçon achève la balade avec un retour à la Maison de Marsannay pour le dessert et le café.
Bien entendu, il va sans dire que les crus de Marsannay au nombre de 8 ainsi que le crémant de Bourgogne sont servis et dégustés à chaque halte.
Le rendez vous des participants est fixé à la Maison de Marsannay. Les départs s'étaleront entre 11 h et 13 h toutes les 15 minutes par groupe d'une vingtaine de personnes. Une animation musicale sera proposée pour apporter gaité et bonne humeur tout au long de la journée.
Le tarif de 38 € par personne prendra fin au 15 avril prochain. Il passera ensuite à 42 €. A noter, la possibilité d'une inscription par groupe constitué d'au moins 20 personnes au prix de 33 € jusqu'au 15/4 et 37 € ensuite (liste nominative des participants à joindre).

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