Le Département accueille 36 nouveaux bénéficiaires de la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d'Or »

Le Département accueille 36 nouveaux bénéficiaires  de la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d'Or »

Info+ :

 la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d'Or »

La marque « Savoir-faire 100 % Côte-d'Or » est porté conjointement par le Département et la Chambre de Commerce et d’Industrie de Côte-d’Or Dijon Métropole, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat Bourgogne Franche-Comté – délégation Côte-d’Or, la Chambre d’Agriculture de la Côte-d’Or et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie Côte-d'Or

https://www.cotedor.fr/actualite/marque-savoir-faire-100-cote-dor


22 décembre 2020

Un premier comité d’agrément, chargé de statuer sur l’attribution de la marque avait permis, en octobre dernier, à 34 candidats de rejoindre le dispositif. Le deuxième comité d’agrément s’est tenu le jeudi 17 décembre 2020 à la Cité Henry Berger à Dijon, dans le respect des règles sanitaires en vigueur, sous la présidence duPrésident du Département de la Côte-d’Or et en présence de représentants de la Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or, de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Bourgogne Franche-Comté – délégation Côte-d’Or, et de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Côte-d’Or Dijon Métropole.

 

Les candidatures ont ainsi été soumises aux membres du comité pour y être étudiées en vue de bénéficier de la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or ». Parmi les candidatures agréées le 17 décembre figurent des producteurs, artisans, entreprises, restaurateurs, et commerçants (cf. liste en page 2). Ils signeront prochainement les Chartes d’engagement du « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or », portant ainsi à 70 le nombre de bénéficiaires de cette démarche.

Donner plus de lisibilité aux produits, biens et services côte-d’oriens, telle est la vocation du « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or. Véritable gage de qualité pour les consommateurs, cette marque a été lancée lors de l’édition 2019 de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon.

Pour rappel, des conventions de partenariat avec les chambres consulaires ont été signées en septembre 2020. Désormais, ce comité d’agrément constitué du Département, des trois chambres consulaires et des représentants de l’Hôtellerie-restauration, se réunit régulièrement pour statuer sur les demandes d’octroi de la marque.

 

la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or »

François Sauvadet sur le "petit marché 100% Côte-d'Or" installé sur le parking de la fromagerie Delin a annoncé l'accueil de 36 nouveaux bénéficiaires de la marque « Savoir-faire 100 % Côte-d’Or ».
C'était aussi l'occasion de d'encourager les Côte-d'Oriens à être des Consomacteurs en achetant local car c'est bon pour la santé mais aussi pour l'économie.

 

Les nouveaux bénéficiaires sont :

  • Artisans, entreprises, restaurateurs et commerçants

- Les Amis de Flavigny à Flavigny-sur-Ozerain

- La Boulangerie de Laetitia à Genlis

- Au Four et au Moulin à Perrigny-lès-Dijon

- La boulangerie Gaudillot Cédric à Nuit Saint-Georges

- La boulangerie Fremont à Dijon

- Maison de Saint Honoré à Maxilly-sur-Saône

- La boulangerie Liégon Bruno à Beaune

- Aux biscuits contés à Selongey

- Lamandine à Rouvres-en-Plaine

- Les Ateliers du bois Penneçot à Varanges

- Nectars de Bourgogne à Merceuil

- IS Couverture Zinguerie à Is-sur-Tille

- Atelier de la Faine à Veuxhaulles-sur-Aube

- Bistrot Burger à Dijon

- Maison Briottet à Dijon

- Le pavillon Rosso e Verde à Marcilly-sur-Tille

- L’Or des Valois à Dijon

  • Apiculteur

-   Chantal Richter à Saint-Mesmin

  • Exploitants agricoles

- Ferme d’Helisens à Bévy

- La Chèvrerie de Rémy à Quemigny-sur-Seine

- La Safranerie Templière à Recey-sur-Ource

- GAEC de Sous la Velle à Beurey-Bauguay

- GAEC Henriot à Villebichot

- Oeufs, vous et moi à Noidan

- Nicolas Joigneault à Villy-le-Moutier

- Xavier Germain à Painblanc

- Liquoristerie Joannet Jean-Baptiste à Arcenant

- EARL Le Breuil à Fénay

- GAEC de la Montagne à Marigny-le-Cahouët

- Le Moulin de Léopaul à Montigny-Mornay-Villeneuve-sur-Vingeanne

- SI Cornemillot Jérôme à Dijon

- GAEC de la Ferme du Pigeonnier à Montceau-et-Écharnant

- EARL La Sans Fonnaise à Fénay

- SARL AGRO DFG à Saint-Julien

- GAEC GAGNEPAIN Jean-Jacques et Ludovic à Aubigny-la-Ronce

- La Ferme de Martrois à Martroi

Si vous avez aimé cet article, vous aimerez aussi...

La Région élabore sa nouvelle politique régionale en faveur des quartiers urbains prioritaires
Dans le cadre de l’élaboration de sa nouvelle politique en faveur...
« Historique » ou presque ! C'est le Plan Marshall de 150 millions d'euros présenté par François Sauvadet aux maires de Côte d'Or...
Et c’est le soir de la traditionnelle rencontre des maires...
Forum IA4Care - les 1ères rencontres de l'intelligence artificielle appliquées en santé de Dijon
Dijon métropole est l’un des territoires pionniers en France...
Rencontre avec les Présidents de Communautés de communes : échanges sur les dossiers stratégiques
François Sauvadet, Président du Conseil Départemental, a...
Départements de France et la Banque des Territoires signent un protocole national relatif à la protection de l'enfance dans les territoires
Dans le cadre du renouvellement de leur convention annuelle,...
La Côte-d'Or toujours plus attractive
Ce 16 mai, Côte-d’Or Tourisme devient Côte-d’Or...
Conseil Départemental des Jeunes : « Bravo pour votre travail et merci pour votre engagement »
« Je tiens à vous remercier très sincèrement et je...
Commission permanente du 9 mai 2022 : près de 3 Millions d'euros d'aides attribuées en faveur des Côte-d'Oriens et des territoires dont 1,6 Millions d'euros pour les communes et l'attractivité
Lundi 9 mai 2022, François Sauvadet, Président du Conseil...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

En poursuivant votre navigation, vous acceptez le dépôt de cookies tiers destinés à améliorer votre expérience utilisateur.