Au cœur du village de Merceuil, des mains expertes s’affairent à montrer les premiers gestes nécessaires pour démonter une montre. Après 30 ans à travailler dans l’horlogerie entre la France et la Suisse, Christophe Daniel a pris un virage aussi bien professionnel que personnel en quittant la Haute-Savoie pour s’installer en Bourgogne et ouvrir une chambre d’hôte. Mais le naturel revient au galop, surtout quand vos clients découvrent votre passé. « Plusieurs m’ont encouragé à mettre en place des ateliers pour faire découvrir mon ancien métier. » À la journée, Christophe Daniel fait d’abord découvrir l’histoire de l’horlogerie et détaille le mécanisme de l’appareil, un fonctionnement qui n’a pas changé depuis son invention en 1750. « Seuls les matériaux ont évolué. »

Les mains dans les rouages

Une fois la théorie assimilée, le professeur enseigne la pratique. À l’aide d’une loupe, d’une pince et de tournevis de petite taille, le démontage commence avec les conseils du professionnel. « On ne sort pas de cette journée en étant horloger car il faut trois ans d’études au moins, mais on comprend mieux le fonctionnement. » Le geste doit être précis, minutieux. La patience est indispensable, la tâche parfois plus ardue qu’il n’y parait, mais la présence de Christophe Daniel rassure. Étape par étape, il indique les pièces dont il faut se saisir, les place une à une dans les boîtes qui permettront de mieux les retrouver.

Retour vers le futur

Une fois le démontage achevé, Christophe Daniel propose à ses élèves de savourer un plateau de charcuterie et de produits locaux pour une pause bien méritée. Vient ensuite l’heure du remontage. Si le démontage s’avère délicat, que dire du remontage ? Là encore, le professeur prodigue ses bonnes paroles afin que le projet aboutisse. Cette formation amène à regarder autrement sa montre, pour celles et ceux qui en portent, et pourrait se montrer idéale pour un jeune qui s’interroge sur cette carrière ou pour un passionné du temps qui voudrait en savoir plus.

Nadège Hubert