Saint-Seine L'Abbaye


CRB Service Patrimoine et inventaire


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© André Beuchot

Maire MALGRAS Daniel
Secrétaire de Mairie DESSOLIN Brigitte
Adresse 1 Place de l'église - 21440 Saint-Seine L'Abbaye
Tél. 03 80 35 01 64 Fax 03 80 35 09 21
Email mairie.stseinelabbaye@yahoo.fr
Horaires d'ouverture Lundi et jeudi 10h-12h
Population 407 habitants. Les Saint-Seinois et Saint-Seinoises
Altitude 451 mètres Superficie 384 ha
Situation géographique 20 km au nord de Dijon - Latitude: 47° 26' 27'' Nord - Longitude: 4° 47' 21'' Est
Communauté de Communes Forêts Seine et Suzon
Canton FONTAINE-LES-DIJON

Je suis fan de ma commune

Présentation

Située à 20 km de Dijon, Saint-Seine l'Abbaye est une localité de caractère artistique et pittoresque, classée ville d'art en 1949.

Plus d'infos

Marché le jeudi matin - www.cc-forets-seine-suzon.fr

Tourisme & Patrimoine

Son abbatiale du XIIIè siècle est la plus ancienne de style gothique Bourguignon. Des circuits pédestres démarrent du village et de nombreuses randonnées en VTT sont proposées. Traversé par une rivière on peut y pratiquer la pêche et son important massif forestier est propice à la chasse.

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Le saviez-vous ?


Un curieux de passage à… SAINT-SEINE-L'ABBAYE

Au VIe siècle, Sigo, fils du Comte de Mesmont, moine à Moutiers-Saint-Jean, s'installe dans la forêt de Cestres pour fonder un monastère. Les années s'écoulant, le nom Sigo mua en Soigne, puis Seigne et fut ensuite assimilé à Seine, latinisé en Sequanus et l'abbaye émigra au fond de la vallée. Elle dura 1 200 ans. Longtemps riche et puissante, elle posséda des vignes autour de Beaune et de Chalon-sur-Saône. C'est lors de sa canonisation que Sigo deviendra saint Seine. Les traditions populaires proposent une autre version. On raconte que pour évangéliser les Burgondes, Dieu envoya un certain Seine dans ces contrées. Il s'arrêta dans ce vallon où il édifia une première cabane de planche, avant d'être imité par d'autres chrétiens, donnant naissance à l'abbaye de Saint-Seine. Troisième version : saint Seine se promenant dans les bois est attaqué par des brigands. Voyant sa dernière heure arrivée, il s'agenouille à leurs pieds et demande l'aide de Dieu. Aussitôt, les brigands se convertissent. En remerciement, saint Seine édifie à cet emplacement le premier monastère.
Aujourd'hui, bien installé au fond de son vallon, Saint-Seine-l'Abbaye nous propose son église abbatiale XIIIe, complétée aux XIV-XVe, dans laquelle nous pouvons admirer un jubé du XVe, d'imposantes fresques peintes XVIe, un retable XVIIe, des boiseries XVIIIe et un décor végétal où l'escargot de Bourgogne est bien présent. Devant le parvis de l'église, l'eau de la fontaine Samaritaine XVIIIe (ou Saint-Marc) est réputée miraculeuse. On y découvre un bas-relief. L'abbaye fut d'abord appelée Sainte-Marie de Cestres. Ravagée au début du VIIe par les Sarrazins, puis par les Normands et les Hongrois au IXe, elle est relevée en 981. Elle connait son apogée au début du XIIIe, mais en 1255, elle est fortement endommagée par un incendie. La porte du Lion XIVe est le seul vestige de ses fortifications. L'ancien palais abbatial reconstruit au XVIIIe, fut converti en établissement hydrothérapique en 1840. À l’époque, il est cité comme le plus remarquable de France par l'abondance et la fraîcheur de ses eaux. Les appareils étaient nombreux et de grandes dimensions. Le docteur Guettet, son créateur, avait embelli la résidence avec parc à l'anglaise possédant grotte de rocaille, fontaines, gymnase, billard, journaux… On pouvait traiter 200 malades, mais seulement 45 pouvaient y rester comme internes. En 1879, la reine de Hollande et son fils, le prince Alexandre, y firent une cure.
Au fil des rues de la cité qui, sous la Révolution, deviendra Seine-en-Montagne, on croisera l'hôtel de la Poste, ancienne dépendance de l’abbaye aménagée en relais de poste et de diligences, des couvercles de sarcophages gallo-romains, une borne armoriée, un bas-relief du XIIe représentant une sirène provenant peut-être de l'ancienne église Saint-Gilles et des niches abritant leur Vierge. Plusieurs jolies fontaines parsèment le bourg, et dans le bas de la cité, une d'entre elle est adossée au mur de l'ancien "Bureau de l'Enregistrement". De son côté, la Grande Fontaine se déverse dans le lavoir surnommé autrefois "Temple du Silence". En période de sécheresse, des processions se rendaient à la fontaine de Douix et aspergeaient abondamment le curé. Un four à pain, le cadran solaire de la mairie XIXe au curieux balcon et de belles boutiques du XIXe hélas trop souvent vides et à l'abandon s'ajoutent à notre inventaire, tandis que de belles maisons anciennes bordent la route principale. On dénichera un pigeonnier rond au bord de l'Ougne, modeste rivière enjambée par une multitude de passerelles à son arrivée dans la cité. Elle se glisse ensuite sous les maisons à proximité d'un pigeonnier carré accolé à une haute demeure, puis file alimenter une petite mare, à proximité de l'ancienne gare du tacot.
Saint-Seine-L'Abbaye fut aussi le pays de la confiture d'épine-vinette au début du XXe. L'almanach des gourmands de 1911 précise que la confiture d'épine-vinette dijonnaise, abandonnée à la fin du XIXe, est devenue une spécialité de Saint-Seine préparée par le pâtissier Julien Rémond. Produit de luxe, elle est vendue 5 F le kilo en 1902, époque où une dactylographe gagne 80 F par mois. Conditionnée dans des pots en faïence décorée, très recherchés de nos jours, elle part aux quatre coins de l'Europe. En 1904, lors de l'inauguration de la ligne de chemin de fer Dijon/Saint-Seine, on lit dans la brochure distribuée aux autorités que la confiture et le sirop d'épine-vinette font la gloire de Saint-Seine. Les fruits sont épépinés par des femmes de Chanceaux et de Saint-Seine. La fabrication s'arrêtera avant la guerre de 1914-1918 et ne reprendra pas. Député de la Gironde en 1815, Georges-Joseph Dufour naquit à Saint-Seine-l'Abbaye en 1758.
André Beuchot



© André Beuchot

 


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Vie Sociale

Enfance : pôle scolaire primaire, maison d'enfants.
Social : maison de retraite, ADMR Saint-Seine (Aide à domicile).
Associations : Centre Côte d'Or Football.
UNUCR21 - Recherche du Grand Gibier Blessé (Association de chasse).
De Plaine en Forêts (Association de chasse).
Judo (Sport).
Club de gymnastique de Saint-Seine-l'Abbaye (Sport).

Economie & Développement

Camping.
Alimentation générale.
Fleuriste.
Magasin de bricolage.
Librairie-papeterie.
Garage.
Maçonnerie.
Electricien.
Menuisier.
Boulangerie.
Taxi et ambulance.
Horticulteur.

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Que faire ?

Promenades/randonnées. Pêche et chasse.
2 courts de tennis.
Un terrain de foot.
Une salle de sports.


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