Les pruneaux de Vitteaux - Les prunes confites de Saffres

Les pruneaux de Vitteaux -  Les prunes confites de Saffres

Confrérie des pruneaux de Vitteaux
Château de Saffres
21350 Saffres

06 62 06 73 60

saffrestivales@gmail.com

Du 09 avril au 10 septembre 2022 à Saffres

Poursuivre la renaissance des pruniers Sainte Catherine.

Au printemps, dernière taille des pruniers, préparation de la récolte et du conditionnement.
Construction d'un second four à pain.
Ramassage, séchage et conditionnement.
Repas/dégustation - Intronisations dans la confrérie.

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