Etalante

Tourisme & Patrimoine

Eglise Saint-Martin. Château XVIIIè siècle. Chapelle Saint-Claude très ancienne.
Au XVIè siècle, dominant le val du Revinson, la Ferme forte de la Pothière était un ancien rendez-vous de chasse du Prince de Condé.
Le corps de ferme témoigne de l'architecture bourguignonne du XVe et XVIe siècles.
Etape du chemin de Saint-Jacques de Compostelle.
Maison Sirdey XVI-XVIIè siècles.
Le moulin du Grand Etang.
Lavoirs de la Douix et de la Charme.
Croix de chemin.


Côte-d'Or Tourisme © R. GUITON

©André Beuchot

©André Beuchot

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©André Beuchot

©André Beuchot

UN CURIEUX EN BALADE
Le 17e opus d’un infatigable découvreur !
Passionné par son département, André Beuchot livre un formidable inventaire de ses communes, hameaux, histoires et légendes...
Marcheur, chercheur de pierres légendaires, randonneur au long cours André Beuchot sillonne, inventorie l’histoire des chemins, des pierres et des centaines de villages et de hameaux côte d’oriens... Un de ces oiseaux rares et discrets ? Allez savoir... en tous cas Un curieux en balade est un ouvrage à lire, à conserver comme les anciens almanachs qui font toute la saveur de nos villes et campagnes !

CONTACT
Éditions André Beuchot :
8 rue Pierre de Saint-Jacob 21000 DIJON
beuchot@numericable.fr

Un curieux de passage à Etalante

ÉTALANTE / ÉTALENTE. Canton de Châtillon-sur-Seine. (Autrefois canton d'Aignay-le-Duc)
Étalente ou Étalante ? L’orthographe gravée sur le monument aux morts, Étalante avec un A, figea le nom, même si on retrouve plus souvent Étalente avec un E dans les documents anciens. L'histoire du territoire remonte loin dans le temps, le paléolithique ayant légué un gisement ossifère. La source de la Coquille, où une statuette de divinité lingonne a été mise à jour, fut un lieu de culte dès l’époque gauloise. Des ex-voto gallo-romains en pierre, des tessons de poteries et fragments de mosaïques furent également dégagés. Dans son livre édité en 1839, "Archéologie celto-romaine de l'arrondissement de Châtillon-sur-Seine", J.-B. Leclere rapporte cette information : "On a découvert, lors de fouilles récentes, des traces d'un temple avec d'immenses souterrains (!), des fragments de colonnes et une portion de statue qui a été brisée depuis". Enfin, les abords du château révélèrent des sarcophages mérovingiens.

Surmontée d'une flèche octogonale en ardoise, l'église Saint-Martin édifiée au XIXe siècle, se pare de beaux vitraux et de peintures murales. Elle prit la place d'une église disparue plus ancienne dédiée à saint Baudry qui évangélisa les campagnes et accompli deux miracles au Ve siècle, avant de se retirer et de mourir à Étalante.
Au XVIIe siècle, défense fut ordonnée aux habitants de faire aucun frais "pour faire sonner leurs cloches jour et nuit la veille de la Nativité Saint-Jean Baptiste, telle coustume n'estant qu'une pure superstition abolie dans tous les autres lieux de l'archiprêtré de Duesmes". En période de sécheresse, on rejoignait la Douix en en procession avec les deux statues de Saint-Baudry abritées dans l'église. On les trempait dans l'eau pour faire venir la pluie. Un jour, au cours d'une de ces processions, une croix d'argent portée par les habitants fut aperçue jusqu'à Flavigny tant elle brillait sous le vif soleil d'été !
Les deux lavoirs datent du XIXe siècle. Celui de la Douix, 600 m au sud-ouest, doté d'imposantes tablettes en pierre, profite de belles ouvertures arrondies vitrées. Une pompe rehaussée se cache sur l'arrière. À proximité, la source de la Douix abrite une grotte d'une cinquantaine de mètres. Plus modeste, celui de la Charme au bac original, bénéficie également de vitrages et d'une grande tablette en pierre. On remarque en face la "maison Sirdey" des XVI-XVIIe siècles
Deux tours carrées, ajoutées au XVIIIe siècle, encadrent le château bâti à flanc de coteau aux XVI-XVIIe siècles. Bâtiment simple tout en longueur, il ne se distingue que pas ses jeux de terrasses. La chapelle Saint-Claude qui y est accolée, pourrait remonter au XI ou XIIe siècle. Une niche au-dessus de la porte accueille une statue du saint.
On découvre encore à Étalante, plusieurs croix en pierre et la mairie-école qui remonte au XIXe siècle. Un bélier hydraulique se niche derrière elle, en contrebas. Dans les prés sont disséminés, puits, pompe à bras et bacs à laver. Dans la rue du Mont, on repère un petit cadran solaire.
Dans le vallon, près du pont sur le Prélard, on reconnait l'ancienne gare du tacot de la ligne Dijon à Aignay-le-Duc, active de 1914 à 1948. Autrefois s'ajoutait une halte entre Petit Champeaux et Cent Fontaines. Au nord-ouest, le moulin Gelot ou moulin du Grand Étang, fonctionna jusqu'en 1920 avant d'être transformé en laiterie de 1924 à 1968 (laiterie Rothlissberger). Après la rupture de la digue en 1910, le Grand Étang disparu.

Chaque année le 2 février, la source de la Coquille, résurgence jaillissant d'une sorte de demi-cratère couvert de résineux dominé par une croix des XVII-XIXe siècles, reçoit en offrandes des gâteaux destinés à la redoutée fée Greg qui hante les lieux. Deux hypothèses s'affrontent pour expliquer le nom de cette source. D'aucun rappelant l'habitude de puiser l'eau des baptêmes avec une coquille, d'aucun mettant en avant l'aspect du vallon où jaillissent les flots, strié de ravines comme les cannelures d'une coquille. Le site aujourd’hui protégé, reste aussi spectaculaire qu’insolite. De vieilles meules rappellent la présence d'un moulin à huile disparu du XVIIIe siècle, transformé en scierie en 1860, mais aussitôt abandonné. On raconte qu'il n'aurait jamais débité la moindre planche ! Étalante comptait naguère trois moulins, le troisième, à céréales, existant encore au village. Arrêté en 1914, il conserve une partie de son mécanisme et des meules. Notons que la Coquille fut également utilisée pour le flottage du bois au XIXe siècle.
Revenons à la fée Greg, mangeuse d'enfants qui sortait chaque soir de la source bouillonnante pour dévorer ses proies. Après bien des années, elle accepta de parlementer avec les habitants. Elle ne toucherait plus à leurs progénitures s'ils lui livraient le fils du châtelain. Le seigneur refusa, bien évidemment et, alors que les habitants montaient à l'assaut du château, il se réfugia dans la tourelle. Hélas, l'édifice fut envahi par derrière, les vilains se ruèrent et emportèrent par erreur la fille du jardinier. Passant devant l'église, la pauvrette voulut s'y recueillir avant de mourir. Tant elle était petite, il fallut la soulever jusqu’au bénitier, bien maladroitement car elle bascula dedans et en ressortit toute mouillée. Plus tard, arrivée à la source bouillonnante, quelques gouttes tombèrent de sa robe. Aussitôt, le bassin retrouva son calme, l'eau sa pureté et sa clarté. Plus jamais on ne revit la fée Greg. La source venait d'être baptisée. Plus tard, la fille du jardinier épousa le fils du châtelain. Ils se rendirent à la Coquille et émiettèrent dans la source le "gâteau de la Fée". En réponse, une fleur magnifique s'épanouit aux pieds de l'épousée. Depuis ce jour, vous pouvez admirer la linaire aux lèvres violettes et au cœur tacheté d'or tout autour de la source.

De nombreuses fermes pouvant remonter aux XVI et XVIIe siècles, parfois imposantes, certaines gardant une croix et même parfois un lavoir, parsèment le territoire : Les Argillières, La Berge, Brevon, Cent Fontaines du XIXe siècle (croix), Champigny, Champignolot (remontant au XVIIe siècle et remaniée au XIXe siècle), Champs d'Arçon, Combe Olivotte (croix sculptée XIXe siècle), Crusille, Grands Champeaux, Petits Champeaux, La Renère, La Rochette. On déniche également les ruines de la ferme de la Combe aux Chevaux (ou des Brosses) au sud-ouest et de celle de Morteau, au sud-est.
La ferme fortifiée de la Pothière, en partie du XVIe siècle, est installée dans les bâtiments d'un ancien manoir Renaissance dominant la petite vallée du Revinson. Le domaine fut un ancien rendez-vous de chasse du Prince de Condé. Au-dessus du porche, se trouve la "Salle des Gardes" du VIe siècle, qui semble être la partie la plus ancienne arrivée jusqu'à nous. On remarque une tourelle d'escalier percée de meurtrières, un lavoir, une galerie sur cour, des baies en accolade et la "souillarde", petite pièce faisant office de cuisine et de réserve. L'intérieur recèle de beaux plafonds à la française et de belles charpentes en chêne qui supportaient autrefois une toiture en laves. Le pigeonnier aux boulins de pierres daterait du XVIIe siècle. Il comporte un cadran solaire curieusement accroché sur un des angles. Ses nombreuses cases rappellent l'importance du domaine. Une fontaine-abreuvoir placée au centre de la grande cour intérieure, est réputée pour ne jamais tarir. Enfin, une coquille Saint-Jacques sculptée sur une des fenêtres, confirmerait qu'un chemin de Compostelle passait par Pothière.

Côté historiette, on raconte que le Frac, fanfaron notoire d'Étalante issu d’un père tout aussi suffisant, acheta pour satisfaire ses envies de chasse, une grande partie du bois. Or, un soir, alors qu’on commençait à s’étonner de ne point le voir revenir, un curieux cortège sortit de la forêt. Un ours de belle taille, marchant sur ses pattes de derrière, poussait devant lui le chasseur plus mort que vif. Il le reconduisit jusqu’au village, lui prit son fusil, puis l’abandonna la honte au ventre sous les risées de ses concitoyens.
André Beuchot



©André Beuchot

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Vie Sociale

Bibliothèque.
École maternelle et école primaire : Regroupement Scolaire du SIVOS d'Aignay-le-Duc.
Collège à proximité : Recey sur Ource.
Quelques associations :
Les Amis de la Coquille : 03 80 93 85 86.
Club des Aînés : 03 80 93 87 78.
Etalante Endurance équestre : 03 80 39 98 85.
Société de chasse communale : 03 80 93 91 87.

Economie & Développement

Agriculture, culture, élevage.

Notre société et nos territoires connaissent de profondes mutations. Ils font face à des évolutions majeures liées aux changements des habitudes de consommation, aux déplacements, aux nouvelles formes de travail, à la pression environnementale, à l’équilibre entre espaces ruraux et urbains ou à l’impact des technologies numériques.

CCI Côte-d’Or - Saône-et-Loire : votre partenaire 360°du développement territorial

En tant qu’élus, vous considérez sûrement le développement et l’animation de vos territoires comme des priorités de votre mandat. Face à la diversité des enjeux, la CCI Côte-d’Or-Saône-et-Loire s’est donc organisée pour vous apporter son expertise, ses outils et ses réseaux dans vos projets de développement socio-économique et territorial. Notre ambition est de travailler à vos côtés, dans un objectif partagé de développement, en s’appuyant sur nos équipes de terrain, notre réseau de partenaires, notre connaissance fine des territoires et notre relation de proximité avec les entreprises... LIRE+

Que faire ?

Se rendre sur le site de la source de la Coquille : très bien aménagé avec panneaux explicatifs, sentier de découverte, parking, tables de pique-nique, fleurs, chemins balisés.